दोस्तो एक स्वस्थ शरीर बनाए रखने के लिए हमें कई प्रकार के पोषक तत्वों की जरूरत होती हैं, जिनमें आयरन भी एक हैं, जो पूरी सेहत को बनाए रखने के लिए ज़रूरी सबसे ज़रूरी मिनरल्स में से एक है। यह हीमोग्लोबिन बनाने में अहम भूमिका निभाता है; हीमोग्लोबिन लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला वह प्रोटीन है जो पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुँचाने का काम करता है। लेकिन इसकी शरीर में कमी होने परे कैसे पता करें, आइए जानें-
आयरन क्यों ज़रूरी है?
आयरन हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है, जिससे शरीर में ऑक्सीजन का सही सर्कुलेशन बना रहता है। शरीर में एनर्जी, ताकत और सभी अंगों के सही ढंग से काम करने के लिए आयरन का सही स्तर होना बहुत ज़रूरी है।
आयरन की कमी के आम लक्षण
लगातार कमज़ोरी और थकान
शरीर में आयरन का स्तर कम होने से शरीर के टिशूज़ तक ऑक्सीजन की सप्लाई कम हो जाती है, जिससे व्यक्ति को पूरी तरह आराम करने के बाद भी थकान, कमज़ोरी और सुस्ती महसूस होती है।
• साँस लेने में दिक्कत
आयरन की कमी के कारण साँस लेने में दिक्कत हो सकती है। यहाँ तक कि पैदल चलने या सीढ़ियाँ चढ़ने जैसी हल्की-फुल्की शारीरिक गतिविधियों के दौरान भी साँस फूलने की समस्या हो सकती है।
• बालों के झड़ने की समस्या
शरीर में आयरन की कमी होने से बालों की जड़ें कमज़ोर हो सकती हैं, जिससे बाल बहुत ज़्यादा झड़ने लगते हैं।
• अक्सर ठंड लगना
आयरन की कमी का असर शरीर के तापमान को नियंत्रित करने वाले सिस्टम पर भी पड़ सकता है, जिससे व्यक्ति को अक्सर ठंड महसूस होती है।
अपनी डाइट में शामिल करने के लिए आयरन से भरपूर बेहतरीन खाद्य पदार्थ
• हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ
• काबुली चना
• बीन्स और दालें
ये सभी खाद्य पदार्थ आयरन के बेहतरीन प्राकृतिक स्रोत हैं और शरीर में आयरन का स्तर बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
